Sara

Det är lite konservativt här hemma och jag gillar det inte! Därför har jag valt att göra någonting åt saken.
Vi äter nästan aldrig middag tillsammans och mindre sällan blir det med tanke på att jag jobbar som jag gör. Och när vi väl äter så är det nästan så onyttigt det kan bli. Så jag har gjort förändringar.
Idag var jag så trött på allt så jag åkte och handlade ett helt lass med grönsaker. Till middag blev det fullkornsris, kyckling i ugnen tillsammans med morötter, tomater och paprika.
Kycklingen, riset och de varma grönsakerna severades med färska grönsaker och currysås. Mumma! Helt klart godkänt! Så nu är magen full, jag är nöjd och jag har matlåda tills i morgon så jag slipper äta äckel mat på donken. Härligt va? Jag är nöjd. Jag älskar att lyckas. Men vem gör inte det?